Appleは「iOS 27」でメッセージアプリのテキスト入力フィールドにある音声入力ボタンを非表示にできるオプションを追加しました。

この問題は、歌手のジャスティン・ビーバーさんが昨年不満を漏らしたことでも有名なようで、具体的には、音声入力ボタンが送信ボタンと同じ場所に表示されるため、メッセージを送信した後に誤って音声入力ボタンを押してしまうことが頻繁にあるとのことでした。
Appleはこのフィードバックを受け入れたようで、iOS 27では設定アプリのアプリ > メッセージ > テキスト入力欄に表示 から、音声入力ボタンをオフにできるようになりました。
Source: MacRumors